非洲第二大番茄产地年产150万吨 近半腐烂浪费(图)

资料图:尼日利亚番茄“集市”。资料图:尼日利亚番茄“集市”。

中新网2月28日电  综合报道,尼日利亚是非洲第二大番茄产地,但每年生产的150万公吨番茄,约45%最终是白白腐烂丢弃。

在尼日利亚菜市场,番茄是贱价售卖的。

这是因为当地缺乏足够的工厂设施,把番茄加工成番茄酱这类耐久、可供外销的制成品。

另据媒体此前报道,尼日利亚遭受淡水资源缺乏的困扰。

国际慈善组织洛克菲勒基金会今年1月指出,全球三分之一以上的粮食是浪费掉的,它们没有起到助人果腹的作用;非洲国家的许多农作物也不是被卖掉赚钱,而是粮食储存不当被丢弃,或收成效率不彰而熟透烂在农耕地里。

根据联合国农粮组织的数据,目前粮食浪费造成的损失高达1万亿美元。

洛克菲勒基金会将启动粮食计划,其大部分的款项将用于协助撒哈拉以南非洲地区,包括肯尼亚、尼日利亚和坦桑尼亚改善问题。
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